材料：

主料：

糯米200克。

輔料：

黃豆25克，芝麻15克，花生10克，瓜仁10克，杏仁5克。

調(diào)料：

精糖粉35克，桂花粉6克。

制作：

1、將糯料蒸熟用蘆篙棒攪茸待用。

2、將黃豆、芝麻、花生、瓜仁、杏仁烤熟制成粉狀加入精糖粉、桂花粉抖勻即成甜香粉。

3、把攪茸的糯料做成條狀粘上甜香粉即成。
小貼士：糯米蒸得太軟沒有充分的攪茸成糍粑狀。

關(guān)鍵：

糯米蒸得太軟或者沒有充分的攪茸成糍粑狀都會(huì)影響出品的外觀和口感。