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更新時間:2018-09-21 11:25

青椒香菇 902 29

把鮮香菇治凈并改刀成片,投入高油溫鍋里炸至略帶干香時,倒出來瀝油。 鍋里留底油,投入姜末、蒜片和青尖椒節(jié)先炒香,再加放香菇片繼續(xù)炒,邊炒邊加鹽、生抽、辣鮮露和味精,

  步驟  

 

青椒香菇

把鮮香菇治凈并改刀成片,投入高油溫鍋里炸至略帶干香時,倒出來瀝油。

鍋里留底油,投入姜末、蒜片和青尖椒節(jié)先炒香,再加放香菇片繼續(xù)炒,邊炒邊加鹽、生抽、辣鮮露和味精,炒勻便起鍋裝入墊有洋蔥絲的盤內,配點燃的小爐一起上桌。

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