材料

主料：花生米（３００克），凍豬油（６０克），白糖（４０克），五香粉（少許），椒鹽（少許）

做法

一、將花生米放在開水里泡一泡后取出，剝去皮，再放入熱豬油鍋內炸酥，然后取出冷卻，但不要炸得過久過老，以免發(fā)苦。

二、將五香粉、

糖、椒鹽放在一起拌和；凍豬油與花生米拌和；最后再將這些材料混合拌和即好