材料

瘦肉 - 200克

番茄 - 兩粒

蘿卜- 1條

日本豆腐 - 1條

川菜 - 半粒

鹽 - 少許

油 - 少許

醬油 - 少許

胡椒粉 - 少許

蒜 - 兩瓣

做法

1.將所有的材料切好備用。瘦肉加入醬油腌15分鐘。

2.燒紅鍋加入少許的油將已拍碎的蒜加入爆香，注入早已準(zhǔn)備好的水。

3.等水開了就加入蘿卜，番茄，川菜加入，轉(zhuǎn)中火慢慢熬20分鐘。

4.在加入日本豆腐，跟鹽呵胡椒粉調(diào)味即可上桌。