簡介 鹵汁黃亮，口感爽滑，海參綿軟，營養(yǎng)豐富。 材料

海參，南瓜，高湯，菜心

做法

1、用高湯燒入味，南瓜蒸熟后粉碎成細(xì)茸，加高湯調(diào)制成鹵汁，裝入盤中。

2、將燒好的海參放入鹵汁上，放上菜心即可。