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更新時(shí)間：2019-03-27 10:22

銀錢煎土蛋 747 41

材料 主料： 銀魚 (適量) 土雞蛋 (適量) 調(diào)料： 蔥花 (適量) 紅椒絲 (適量) 酒汁 (適量) 姜醋 (適量 做法 1、將銀魚隨冷水下鍋，放入1克食鹽及蔥姜與酒汁焯水后取出備用 2、將雞蛋打散，

  步驟  
銀錢煎土蛋
材料

主料：

銀魚 (適量)

土雞蛋 (適量)

調(diào)料：

蔥花 (適量)

紅椒絲 (適量)

酒汁 (適量)

姜醋 (適量

做法

1、將銀魚隨冷水下鍋，放入1克食鹽及蔥姜與酒汁焯水后取出備用

2、將雞蛋打散，放入銀魚、鹽、紅椒絲、蔥花拌勻備用

3、鍋內(nèi)放油燒至七成熱，下油鍋煎至金黃即可

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