三鮮菜是家里愛吃一道菜，主要是清淡不油膩，營(yíng)養(yǎng)也豐富。菜和肉一起搭配都吃了。

　　食材明細(xì)

　　主料：豬心子1個(gè);豬舌1個(gè)。

　　輔料：紅蘿卜1個(gè)；萵筍1個(gè)；杏鮑菇1個(gè)；筍子1個(gè)；鹽1點(diǎn)。

　　三鮮菜的做法步驟

　　1.備好食材。

　　2.砂鍋燒開水煮熟食材然后撈出。

　　3.鍋中倒油炒姜蒜倒入食材翻炒加鹽雞精調(diào)味。

　　4.最后勾芡出鍋。

　　5.裝盤。

　　小竅門

　　三鮮這道才吃起來清淡營(yíng)養(yǎng)。