八寶又名臘八粥，佛粥，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日食品。是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥。中國(guó)南宋文人周密撰《武林舊事》說(shuō)：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效?？勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。

　　食材明細(xì)

　　主料：八寶米適量。

　　輔料：冰糖適量。

　　八寶粥的做法步驟

　　1.買好的八寶米。

　　2.放到冰箱里冷凍一晚上。

　　3.冷凍好的八寶米。

　　4.放入鍋中加水，按煮粥鍵。

　　5.撒糖裝碗。