美食簡介

　　冰草有清熱消炎的功效，還可以明目護心，吃口爽脆，加上雞胸，芒果拌拌，清爽又營養(yǎng)的色拉就做好了!

　　食材明細

　　主料:冰草100克，芒果3只，熟雞胸肉1塊，腰果適量。

　　輔料:鹽少許。

　　冰草芒果雞肉色拉的做法步驟

　　1.準備的原料。

　　2.冰草洗凈瀝干，雞胸手撕成絲。

　　3.芒果取出果肉待用。

　　4.一半的芒果肉加少許的清水，鹽打成泥。

　　5.雞胸，冰草，芒果肉加一起。

　　6.淋上芒果汁，再撒上少許的腰果碎就可以。

　　7.爽脆鮮甜，芒香濃郁的色拉就做好了。

　　小竅門

       1.雞胸，腰果都是提前處理成熟的。

　　2.還可以在芒果汁加點檸檬汁，味道更香。

　　3.芒果汁中的鹽可以不加。