焗飯還真是營(yíng)養(yǎng)豐富，做法簡(jiǎn)單，食材好搭配，耗時(shí)短，來上一份一天的營(yíng)養(yǎng)都差不多了......

食材明細(xì)

主料：米飯適量。

輔料：馬蘇里拉奶酪適量，豬肉末少許，雞蛋1個(gè)，洋蔥丁少許，青椒丁少許，胡蘿卜丁少許，植物油適量，蔥末少許，姜末少許，醬油少許，鹽適量，西紅柿丁少許。

雜蔬焗飯的做法步驟

1.備料。

2.鍋內(nèi)入底油，雞蛋打散后炒熟撈出備用。

3.炒肉末，發(fā)白后加入蔥姜末，煸出香味加入少許醬油上色。

4.加入胡蘿卜丁煸炒。

5.加入洋蔥碎和青椒丁煸炒。

6.加入米飯煸炒，加入適量鹽。

7.倒入炒好的雞蛋碎，翻炒均勻即可關(guān)火，裝入烤盤，表面鋪平。

8.鋪上馬蘇里拉奶酪、西紅柿丁。

9.入200度的烤箱，中層，奶酪微黃融化即可。

小貼士

這種炒米飯的方法即使不做焗飯就已經(jīng)很營(yíng)養(yǎng)、很好吃了。