千張結(jié)是一種傳統(tǒng)豆制食品，常見(jiàn)于江南地區(qū)。用很簿的豆腐皮切成條狀后，手工打個(gè)結(jié)就成了，是中國(guó)家庭一種常見(jiàn)食品。

　　海帶燒千張結(jié)食材明細(xì)

　　主料：干海帶60g，胡蘿卜20g。

　　輔料：蒜適量，冰糖適量，醬油適量，鹽適量。

　　海帶燒千張結(jié)的做法步驟（9步）

　　1.食材：千張結(jié)、干海帶(已泡發(fā)清洗切開(kāi))、蒜(已拍扁)、冰糖。

　　2.燒鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋。

　　3.接著，下入千張結(jié)和海帶翻炒翻炒。

　　4.然后，加適量的清水。

　　5.加適量的醬油。

　　6.加適量的鹽。

　　7.加適量的冰糖。

　　8.調(diào)味燒煮開(kāi)。

　　9.最后，燒煮至湯汁差不多了即可。