清炒小白菜制作這道美食十分的簡單，需要準(zhǔn)備新鮮的小白菜，小白菜中營養(yǎng)豐富，含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)，富含了很多青少年成長時期的元素，發(fā)錯適合兒童和青少年飲用，這到小白菜非常的好吃，適合當(dāng)小吃，小白菜中還有很多的食療作用等等好處。

食材明細(xì)

主料：

小白菜 ：半斤。

輔料：

姜 ：適量。

清炒小白菜的做法

1、將小白菜放入清水中洗凈

2、洗凈之后、瀝干水分以免炒的時候油濺出來。

3、準(zhǔn)備適量的姜末

4、開火熱油、倒入姜末，炒出香味

5、倒入小白菜翻炒

7、待小白菜變軟變熟之后盛出裝盤