扁豆板栗燒面筋的做法步驟

　　1準(zhǔn)備好所有的食材。

　　2將面筋撕開，用開水泡一下，待用。

　　3將扁豆抽去老筋清洗清洗、撈出。

　　4用剪刀剪開，待用。

　　5燒鍋倒油燒熱，下入泡好的面筋和板栗肉翻炒翻炒。

　　6隨后，加適量的清水，擱入干辣椒和大料煮開。

　　7接著，加適量的鹽、生抽、冰糖。

　　8調(diào)味燒煮開。

　　9煮至湯汁有些濃稠，合入扁豆翻動(dòng)一下，燒煮至2——3分鐘，即可。