糖醋帶魚的做法步驟

　　1帶魚清理干凈。

　　2姜蒜切片，蔥切蔥花。

　　3把糖醋汁材料混合拌勻。

　　4熱油鍋，把帶魚放入，大火煎。

　　5煎至兩面金黃。

　　6放入姜蒜蔥白稍爆一下。

　　7倒入糖醋汁和小半碗水煮開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。

　　8大火稍收汁，放入剩余的蔥花即可。

　　9酸甜可口下飯。