家常春餅的做法步驟

　　1面粉加適量的鹽，溫水和面，揉成光滑面團(tuán)。

　　2醒二十分鐘。

　　3切成小劑子。(比餃子劑子稍大些)

　　4搟成餃子皮大小后，將面皮挨個(gè)刷一層植物油，疊羅漢一樣疊在一起。

　　5五六張一起搟成薄薄的圓餅狀。放入煎鍋。一面煎熟后翻面揭下來。以此類推繼續(xù)煎熟所有的面皮。

　　6薄薄的春餅。

　　7土豆，豆芽和肉絲分別炒好。大蔥和黃瓜切絲。卷起來開吃吧~