雞肉香菇燜飯的做法步驟

　　1雞腿肉解凍。

　　2準(zhǔn)備配菜。

　　3鍋燒熱放油。

　　4放入姜絲。

　　5放雞肉丁煸炒，放少許料酒。

　　6放洋蔥。

　　7放香菇木耳。

　　8放胡蘿卜和山藥。

　　9放醬油和鹽。

　　10倒入少許泡香菇的水。

　　11電飯鍋放米和水，水和平時(shí)燜飯一樣多，將炒好的菜倒入攪拌均勻，標(biāo)準(zhǔn)燜飯檔，米飯燜中間可以攪拌一下，看下水放的合適不。

　　12米飯熟了。

　　13盛出食用。