青椒炒醬豬蹄的做法步驟

　　1醬豬蹄斬塊。

　　2青椒洗凈切塊。

　　3胡蘿卜切片。

　　4熱鍋冷油，油熱放食鹽。

　　5放蔥姜和青椒胡蘿卜。

　　6翻炒至青椒變軟。

　　7放生抽。

　　8翻炒均約。

　　9放豬蹄。

　　10翻炒。

　　11炒至豬蹄的肥肉部分變透明放雞精提味。