迷你小土豆去皮有何妙招？迷你小土豆顧名思義就是個(gè)頭非常小的土豆，味道與普通的土豆并無差別。但是因?yàn)槊阅阈⊥炼沟膫€(gè)頭特別小，去皮就成了一個(gè)大難題，因此很多人在吃迷你小土豆的時(shí)候因?yàn)榕侣闊┚椭苯訉⒚阅阈⊥炼瓜锤蓛?，直接烹飪。那么如果制作迷你小土豆時(shí)需要去皮該怎么辦呢?下面就讓小編給大家介紹一下迷你土豆去皮方法。

　　一、迷你土豆去皮方法

　　第一種方法是用勺子刮皮：因?yàn)橥炼购苄?，所以它的皮也非常薄，很容易就刮掉了。我們可以將小土豆放入水里泡一?huì)，接著用勺子來刮，這樣皮就刮下來了。

　　第二種方法是用我們大家家里都會(huì)有的鋼絲球來去皮。同樣的在去皮之前要將小土豆放進(jìn)水里泡一會(huì)，因?yàn)殇摻z球的摩擦力很大，所以很容易就會(huì)將土豆皮擦掉。同樣的方法工具用刷子也是可以的。

　　第三種方法是用冷水激一下，首先要把土豆煮一下大約兩分鐘的時(shí)間，然后迅速撈出放入冷水里。這樣土豆皮和土豆就會(huì)因?yàn)闊崦浝淇s而分離。

　　第四種方法就是用削皮器，這種方法適用于數(shù)量少的小土豆，因?yàn)橥炼固?，操作起來?shí)在是太不方便，所以這種方法不建議大家使用。

　　二、迷你土豆這樣做超好吃

　　給大家介紹完了迷你土豆去皮的方法，接下來當(dāng)然要教大家一種迷你土豆的烹飪方法，空氣炸鍋迷你小土豆。

　　需要用到的材料有：迷你小土豆，橄欖油，食用鹽，黑胡椒。

　　1.將迷你土豆清洗干凈，這一步不需要去皮哦。鍋中放水，水開后將迷你小土豆放入水中，等到水煮沸后將迷你小土豆撈出來然后瀝干。

　　2.在鍋中加入橄欖油，然后加入鹽巴和黑胡椒翻炒攪勻，將瀝干水分的迷你小土豆放入鍋中翻炒攪勻。

　　3.最后將裹滿醬汁的迷你小土豆放進(jìn)空氣炸鍋機(jī)200度時(shí)間調(diào)至20分鐘，等到十分鐘的時(shí)候?qū)⒚阅阈⊥炼鼓贸龇?，然后等到時(shí)間到了就完成啦。

　　這種方法做出來的迷你小土豆真的很好吃，用來下飯或者直接用來當(dāng)作零食吃都可以。這種做法真的超級(jí)方便，將所有材料放入鍋中攪拌均勻就完成了一大半，剩下的就交給時(shí)間了。當(dāng)然沒有空氣炸鍋的小伙伴直接用鍋?zhàn)鍪煲彩且粯雍贸缘摹?/p>

　　教你迷你土豆去皮方法，這樣制作超好吃。迷你土豆真是一種既能飽腹又很美味的食物。小編給大家介紹了幾種迷你土豆的去皮方法，還給大家介紹了一種即快捷又好吃的烹飪方法，希望對(duì)大家有所幫助。