大蔥是非常常見(jiàn)的調(diào)味食材，人們?cè)诔床说臅r(shí)候都喜歡用蔥做配菜或者調(diào)味食材。大蔥味道也是非常不錯(cuò)的，加大蔥烹飪調(diào)味的菜品更加香濃可口，所以在中國(guó)人餐桌上經(jīng)常都有大蔥的身影;經(jīng)常聽(tīng)到有朋友在問(wèn)吃蔥減肥嗎?對(duì)于減肥階段的朋友來(lái)說(shuō)這是個(gè)問(wèn)題，蔥的熱量是不高的，而且對(duì)于人體的好處也是很多的，但是究竟減不減肥呢?

　　一、吃蔥減肥嗎

　　吃大蔥對(duì)減肥有一定的輔助作用，但也不是絕對(duì)的，這也是因人而異的。大蔥的熱量是不高的，每100g的蔥熱量只有28大卡，相比其他食材或者調(diào)味品來(lái)說(shuō)這熱量算是很低的，所以在減肥期間吃蔥是可以的，適量的吃些蔥有助于身體殺毒排廢，對(duì)于人體腸胃也是很好的，雖然吃蔥對(duì)于減肥有幫助，但是也不要刻意的去專吃蔥，蔥具有增進(jìn)食欲、促消化的作用，一次性吃多了容易適得其反，作為調(diào)味食材加些是很不錯(cuò)的，少量的大蔥不會(huì)使人長(zhǎng)胖也不會(huì)讓人快速的瘦下來(lái)，所以正確的看待食用就好。

　　二、吃蔥的好處有哪些

　　1.補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

　　大蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，大蔥含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、各類維生素以及鈣、鎂、鐵、磷等微量元素，常吃點(diǎn)蔥可以給人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體健康是非常有幫助的。

　　2.增強(qiáng)免疫

　　大蔥里含有一種植物殺菌素，這種物質(zhì)具有很強(qiáng)的殺菌作用，適量的吃些蔥對(duì)人體的痢疾桿菌或一些常見(jiàn)的真菌都有較強(qiáng)的殺滅作用，一定程度上可以增強(qiáng)人體免疫力，可以預(yù)防身體受細(xì)菌感染，是保護(hù)身體健康很好的食材。

　　3.幫助減脂瘦身

　　大蔥的蔥白里含有大量的大蔥素，這種物質(zhì)可以刺激人體甲腎上腺素的分泌，甲腎上腺素可以促進(jìn)人體堆積脂肪的分解，適量的吃些大蔥可以增強(qiáng)人體熱能的釋放，從而起到消減脂肪、瘦身塑形的作用。

　　4.清除廢物

　　大蔥具有一定的清理、凈化身體的作用，吃大蔥不僅可以給身體清楚廢物、而且還可以給身體補(bǔ)充大量的能量，對(duì)于人體生命運(yùn)動(dòng)都是有好處的。

　　吃蔥減肥嗎這個(gè)問(wèn)題的答案不是絕對(duì)的，關(guān)于減肥這塊還是要根據(jù)每個(gè)人的體質(zhì)來(lái)看，對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)具有減肥的效果，但對(duì)于有些人來(lái)說(shuō)不一定有效果;而且大蔥經(jīng)常都是以調(diào)料的身份出現(xiàn)，所以一般量都是比較少的，正常的吃也不會(huì)給身體帶來(lái)什么負(fù)擔(dān)，大家也不必太過(guò)于擔(dān)心。