都說民以食為天，如今隨著人們的生活水平不斷吃高，越來越多的美食也逐漸升起。不管是星級(jí)酒店的美味佳肴，還是路邊的攤位小吃，只要味道極好，都會(huì)吸引廣大的人們?nèi)褐魅ハM(fèi)的。今天，小編就和大家來談?wù)勱P(guān)于那些被人們遺忘在街邊的美食有哪些，究竟攤位小吃有哪些足以挑逗到吃貨的味蕾，究竟攤位小吃賣什么最賺錢？當(dāng)然，美食也跟地域差別是有很大的區(qū)別的，很多地方都會(huì)有自己的一些地方特色的小吃。我們就一起來揭曉今天主題的答案吧。

一、攤位小吃賣什么最賺錢

賣茶葉蛋：

張桂芝是東北農(nóng)村婦女，有一手做茶葉蛋的好功夫，在北京賣，一年能賣出去40萬元。小小的茶蛋在她手里，變成了“金蛋”。張桂芝的茶蛋比別人的香，買過的人都成了回頭客，還有人專門開著奔馳來買茶葉蛋。目前張桂芝已經(jīng)開了兩家“分店”，加上“總店”，共三個(gè)攤，一天至少能賣出去一千多個(gè)茶蛋。每個(gè)月的毛收入，都在4萬塊錢以上。

手工涼皮：

隨著生活條件的提高，消費(fèi)者越來越崇拜手工制品了，特別是吃的，機(jī)器做的在手工面前完敗，特別是夏季手工涼皮市場(chǎng)十分火爆，其好吃好做一直在夏季小吃中起頂梁柱的作用，手工涼皮爽滑 鮮嫩 勁道在大江南北一直盛行不衰。

炭火燒烤：

冬天來了，當(dāng)屬燒烤擼串最火爆了，不管是在那個(gè)地方，都是一盤肉串，一盤花生，幾杯扎啤，怎一個(gè)爽字?人們都說賣燒烤很賺錢，主要是因?yàn)闊久撸枨蟠?肉類的毛利就可以達(dá)到1-3倍，以烤雞腿為例，零售價(jià)6元/串，而實(shí)際成本每串僅需2.5元左右，毛利為2倍多!而蔬菜類更是超高毛利，有的甚至超過10倍!還有與燒烤搭配的啤酒也是很高毛利的!

鐵板魷魚：

近幾年來走在城市的大街小巷，隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味，鐵板魷魚的制作技術(shù)勝在配方上，技術(shù)并不復(fù)雜，投資也不算太大，是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的好項(xiàng)目。鐵板魷魚的經(jīng)營方式可采取開店或擺攤等比較靈活的方式，具體看投資者個(gè)人的情況而定。

在學(xué)校旁、商場(chǎng)旁、公園、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，都能紅火經(jīng)營。開家鐵板魷魚的店或攤(其實(shí)也可兼營其它燒烤類)，一個(gè)小攤兩個(gè)人就可經(jīng)營，一個(gè)專門管穿制魷魚串和收錢，另一人負(fù)責(zé)制作;如果要開個(gè)店投資大一些，可以請(qǐng)幾個(gè)幫工。一般來說，鐵板魷魚的純利都在60%以上，效益十分可觀。

以上的文章就是關(guān)于攤位小吃賣什么最賺錢的全部回到，其實(shí)小編覺得很多街邊小吃真的很好吃。作為吃貨一枚，小編最愛的就是臭豆腐、鐵板魷魚，很多很多街邊小吃。其實(shí)很多時(shí)候，和幾個(gè)三朋好友一起坐在街邊吃一點(diǎn)烤串是很能增加彼此之前的感情的，當(dāng)然文章中提到的茶葉蛋、手工涼皮都是非常好吃的小吃。如果有想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的朋友，可以考錄一下做這幾樣美食，這樣一來，門面費(fèi)，人工費(fèi)這些都可以省掉，收入是非?？捎^的。 希望這邊篇文章對(duì)各位看客有所幫助。