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鴨脖店想必大家都不陌生吧,最為出名的就是絕味鴨脖和周黑鴨了吧,差不多每天的顧客人來(lái)人往,而且經(jīng)想自己經(jīng)營(yíng)也很簡(jiǎn)單,無(wú)需太太的店面,那么您也想開個(gè)鴨脖店該怎么做好店鋪選址的工作呢?
鴨脖適合開在哪里?在哪些地方開最合適?開鴨脖小吃店既要有人流量,又要有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,或者在保證人流量的同時(shí)選擇競(jìng)爭(zhēng)少的地方。比如學(xué)校的周邊、社區(qū)里、或者是商業(yè)街、美食城、各大市場(chǎng)等等。
做餐飲生意,無(wú)論是什么店,客流量是大家要考慮的,特別是鴨脖類熟食最講究店家附近有足夠的人流,只要有了客流那么自然就會(huì)有“財(cái)流”了。
鴨脖店址選得好,幾乎等于創(chuàng)業(yè)成功的一半,不愁無(wú)客源。然而,要想生意長(zhǎng)期做下去,就有一個(gè)鴨脖店定位問(wèn)題。
當(dāng)然了不管在哪里開鴨脖店賺錢是最重要的,想要生意好,就不能單一,除了鴨脖外,鹵制品、熟食都可以賣款式多了,自然可供多種顧客選擇,店鋪生意才會(huì)興旺。
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