酸湯魚(yú)是一種有食欲的一道美食，在市場(chǎng)上非常的受歡迎，而且制作也十分的簡(jiǎn)單，一個(gè)料包就可以制作出美味的酸爽味道，同時(shí)酸湯魚(yú)的價(jià)格也非常優(yōu)惠，幾十元錢就可以購(gòu)買到，同時(shí)里面的魚(yú)肉可以吃，湯也可以喝，讓消費(fèi)者的胃口大增，因此成為一道開(kāi)胃菜，相信大家都知道酸湯魚(yú)這個(gè)到美食，但是很多人都不知道酸湯魚(yú)是哪個(gè)省的菜?為了大家可以更好的享受酸湯魚(yú)這個(gè)美食的文化，小編帶去大家一起了解一下。

　　酸湯魚(yú)是貴州菜，在當(dāng)?shù)厥值氖軞g迎，也是這道酸湯魚(yú)也是當(dāng)?shù)厝私?jīng)常制作的一道美食，只要有客人來(lái)，他們都會(huì)制作這道酸湯魚(yú)去招待客人，這樣就是對(duì)客人的一種尊重，將客人視為很重要的客人，所以說(shuō)酸湯魚(yú)在市場(chǎng)上非常的受歡迎，然而酸湯魚(yú)的制作也非常的簡(jiǎn)單，采用的食材是鯉魚(yú)，酸菜這兩種食材，制作出的酸湯魚(yú)酸爽可口，而且辣勁十足，讓消費(fèi)者的胃口大增。一般品牌的酸湯魚(yú)，都有自己腌制酸菜，這樣才能體現(xiàn)出酸菜的特色來(lái)，而且每個(gè)酸湯魚(yú)的品牌都有屬于自己的特色口感，但是總的來(lái)說(shuō)酸湯魚(yú)是一種味道好，營(yíng)養(yǎng)豐富的一道美食。

　　酸湯魚(yú)也是苗族重要的美食之一，食用的方法在吃完魚(yú)肉產(chǎn)品外，還有可以加入很多的特色食材，這種食材根據(jù)消費(fèi)者的口味需求進(jìn)行加入，比如可以加入黃豆芽，還有金針菇，還有時(shí)蔬等等，加入這些食材享受的話，味道會(huì)更加的獨(dú)特，不僅享受到了美味的酸菜魚(yú)，也享受的吃火鍋的樂(lè)趣。同時(shí)酸湯魚(yú)這種產(chǎn)品含有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如有補(bǔ)虛催乳，以及利尿止痢等等功效，其中酸湯魚(yú)的特點(diǎn)是肉質(zhì)細(xì)膩，有獨(dú)特的風(fēng)味，更有汁濃味鮮。在貴州酸湯魚(yú)的種類也十分的豐富，有咸酸湯，鮮酸湯，雞酸湯，豆腐酸湯，侗族酸等等，不斷的酸湯，制作出的口感就不同。

　　酸湯魚(yú)是哪個(gè)省的菜?上面小編的清楚介紹，同時(shí)也了解酸湯魚(yú)的美食文化，知道在貴州酸湯魚(yú)是一道非常出名的美食，所以酸湯魚(yú)在市場(chǎng)上也非常受歡迎。然而選擇這樣具備歡迎的美食投資，肯定是可以賺錢，因此大家趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!