在現(xiàn)在的快節(jié)奏生活下，很多人都放棄了三點(diǎn)一線的工作，自己出來(lái)創(chuàng)業(yè)。不過(guò)，要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，首先就是要做好心理準(zhǔn)備。創(chuàng)業(yè)不是一下就成功了，還有一定的風(fēng)險(xiǎn)，所以要必須長(zhǎng)期專注市場(chǎng)變化，妥善經(jīng)營(yíng)，做好打持久戰(zhàn)的準(zhǔn)備。

　　正是因?yàn)橄胪诉@兩點(diǎn)，山西王小姐的創(chuàng)業(yè)之路才能步履平穩(wěn)，一帆風(fēng)順，后來(lái)王小姐選擇了辣遇石爆魚(yú)這個(gè)品牌。想當(dāng)初王小姐放棄不低的月薪選擇創(chuàng)業(yè)也是下了很大的決心的，考慮到餐飲業(yè)市場(chǎng)穩(wěn)定，風(fēng)險(xiǎn)小，才有了開(kāi)餐飲店這個(gè)想法，不過(guò)開(kāi)什么店呢?王小姐苦無(wú)頭緒，上大學(xué)的表弟給了她提點(diǎn)，現(xiàn)在肉類蓋飯已經(jīng)漸漸不那么受歡迎了，相反魚(yú)類餐飲因相對(duì)稀缺而市場(chǎng)潛力巨大，他們學(xué)校附近的幾家魚(yú)餐廳都賣的不錯(cuò)，每到飯點(diǎn)和周末，總能聚集大批大批的人，人山人海的，王小姐覺(jué)得，這或許是個(gè)不錯(cuò)的契機(jī)。

　　說(shuō)干就干，王小姐去網(wǎng)上搜集市場(chǎng)上賣得不錯(cuò)的魚(yú)類餐飲品牌，一款新式的魚(yú)類品牌系列吸引了她的注意，辣遇石爆魚(yú)，新式的加工方式和看上去很不錯(cuò)的產(chǎn)品口味，在市場(chǎng)上口碑很好。王小姐開(kāi)始意動(dòng)，但還是不放心，就去網(wǎng)上查詢了辣遇石爆魚(yú)實(shí)體店的位置，并且進(jìn)行了實(shí)地考察。果然，她去的幾家店里都是人聲鼎沸，吃飯的人一波又一波的，絡(luò)繹不絕。就選這個(gè)了，王小姐表示，最讓她動(dòng)心的是，辣遇石爆魚(yú)總部提供的服務(wù)眾多，包括終身的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和宣傳活動(dòng)，這讓王小姐一開(kāi)始不確定的心終于放寬下來(lái)。

　　回家后，王小姐就當(dāng)即聯(lián)系了辣遇石爆魚(yú)總部，交了加盟費(fèi)決定加盟。經(jīng)過(guò)總部的市場(chǎng)考察，選址和裝修等工序，一家辣遇石爆魚(yú)標(biāo)準(zhǔn)店在山西呂梁王小姐家鄉(xiāng)開(kāi)了起來(lái)。近半年的時(shí)間，經(jīng)過(guò)總部的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和宣傳活動(dòng)，王小姐也慢慢積累了很多開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)，店鋪的知名度也逐漸大了起來(lái)，顧客也越來(lái)越多，生意也越來(lái)越火爆了。

　　王小姐感慨：成功是需要打持久戰(zhàn)的，顧客認(rèn)可才是成功的關(guān)鍵。要想開(kāi)店成功，必須做到誠(chéng)信和創(chuàng)新。同時(shí)，還少不了成熟的管理經(jīng)驗(yàn)和妥善經(jīng)營(yíng)，開(kāi)店要兢兢業(yè)業(yè)，一刻也不得馬虎，開(kāi)這家店，辣遇石爆魚(yú)為我規(guī)避了風(fēng)險(xiǎn)，鋪平了道路。