這些擺在字面上的問題，大家很容易就做出了正確的選擇，但是真的到實(shí)際操作中，確實(shí)非常困難的，原因何在?下面就和小編一起看看火鍋加盟是要先賺錢還是要先做品牌吧？

　　明眼人一看就覺得這個(gè)問題其實(shí)很簡(jiǎn)單啊?本來(lái)就是一體的，為什么非要對(duì)立起來(lái)呢?難道就不能兩者兼有嗎?火鍋加盟做品牌是為了什么?不就是為了賺錢嗎?對(duì)于品牌的投資打造，最終的目的不還是為了更好的盈利嗎?

　　品牌的建立，意味著企業(yè)需要投入大量的資金去進(jìn)行品牌的推廣與發(fā)展。這個(gè)資金的投入是非常巨大的，是很多中小型公司所無(wú)法承受或者負(fù)擔(dān)的起的。

　　比如麻辣男女火鍋，當(dāng)初的總投資預(yù)算已定，但由于天然氣等一系列的問題，導(dǎo)致原本半年就要開業(yè)的店，最后變成了17個(gè)月才最終完成，總投資超出66.7%，這一突發(fā)狀況，如果換成一個(gè)小公司，可能還沒有開業(yè)就已經(jīng)倒閉了。

　　而火鍋加盟品牌的打造與建立又需要對(duì)公司的所有流程都完全標(biāo)準(zhǔn)化并嚴(yán)格執(zhí)行，這里面就會(huì)需要增加正常餐飲公司所不需要的部門與人員，這部分的管理成本可能要占到整個(gè)公司營(yíng)收的很大比例，這對(duì)于回收成本來(lái)說，并不是好的事情。

　　由于龐大的額外開支，公司沒有充足的現(xiàn)金流去維持良好健康的發(fā)展。每天客流盈門，但是到月底財(cái)務(wù)報(bào)表一出來(lái)，利潤(rùn)卻非常的有限，這是任何一個(gè)老板都不愿意看到。所以很多的投資人，可能就短期盈利的疲軟，最終因?yàn)榭覆蛔《x擇放棄對(duì)品牌的推廣。但是我們是否要放棄為品牌建立而進(jìn)行的投資呢?答案當(dāng)然是否。

　　火鍋加盟品牌的長(zhǎng)期推廣會(huì)為品牌積攢足夠的勢(shì)能，而品牌的勢(shì)能反過來(lái)會(huì)給企業(yè)帶來(lái)穩(wěn)步上升的增長(zhǎng)，并在達(dá)到一定的階段之后，給公司帶來(lái)爆發(fā)性的增長(zhǎng)。這也是麻辣男女火鍋在發(fā)展中所必須面對(duì)的一個(gè)選擇，而如果選擇長(zhǎng)期的品牌建立，這個(gè)周期為多久?投資為多大?則是投資人和營(yíng)銷人必須要有準(zhǔn)備和評(píng)估的。

　　而在目前的情況下麻辣男女火鍋在面對(duì)這個(gè)矛盾的時(shí)候，所做出的選擇和考量，可參考《各項(xiàng)成本如此之高，麻辣男女火鍋如何保持健康發(fā)展》這篇文章。

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