很多朋友都想開一個小吃店，比如開個包子店，這樣投入的資金不多，自己還可以自主經(jīng)營，是非常愜意的，那么包子的選址怎么辦?要考慮哪些因素呢?今天就給大家具體介紹下。

　　如何開包子店?包子的選址怎么辦?

　　定位：是做什么樣的包子店?

　　別以為包子店就包子店。有在市場旁邊、行人街道旁、店面等，它們服務的人群都不一樣。在市場旁的是貼近供需場所，目標人群是家庭為主;路邊目標人群是上下班或經(jīng)過餓肚子的人。店面的就是早中晚餐想吃包子的人群，他們有的是偶爾經(jīng)過，也有特過過來的(吃飯、面條多了總想換換口味)。

　　包子的選址

　　一般的社區(qū)店：

　　1、根據(jù)特色起個親民有品位的店名就好。

　　2、人性化，也不在說什么設施配置細節(jié)上的人性化，而是老板和員工給這個包子鋪帶來的生命。店鋪面向的顧客都是周邊工作、生活的固定人群。老板這個招牌就是重頭戲了。吃貨鋪子當提供的吃的東西已經(jīng)能夠基本滿足上門吃貨食欲的時候(就是在味道這個方面很難提升了)，店鋪主人所帶來獨一無二讓人親切的特色(就是所謂的人性化。

　　學校和商業(yè)圈：

　　學校和商業(yè)圈旁邊會有數(shù)不清的吃貨攤子?？赡軆r格、口味、衛(wèi)生什么方面來說都無太大區(qū)別。

　　包子店比的一是特色和正宗，尤是吃貨行業(yè)，多數(shù)人只認人多的店，吃貨不管你這個名號背后是個什么樣的故事，或者還是根本沒有故事。只管看上去是只有這家是正宗的樣子。名號看上去就是高端霸氣上檔次歷史韻味正宗傳承什么的。

　　選址：

　　考慮消費人群和人流。裝修簡裝就行，但要在裝修里給顧客傳遞經(jīng)營理念，隨便裝裝和路邊包子店有何差別?是做另一個甘其食還是路邊攤?

　　找供應商：

　　單店：自己去請人采購。

　　連鎖：需要聯(lián)系供應商：蔬菜需要一個，肉類一個。你只要選完每個季節(jié)需要的料，然后定好品質，讓供應商長期提供。

　　包子的選址怎么辦?有哪些常識?

　　1、首先當然是繁華的商業(yè)中心：這些地區(qū)的商業(yè)氛圍非常濃厚，而且往來的客流量也很大，購物的層次復雜，購買欲望高，消費者大多有較強的購買欲、求好、求喜歡的特點，但開店的房價或租金的費用也會比較高，所以餐飲的競爭尤為激烈。所以在進入開店前一定要經(jīng)仔細考慮，分析自己開店的人力、財力、能力是否具備，如若滿足了條件，那么進軍“商業(yè)中心”當然正確，這就是搶占“制高點”呢!但能力不具備的話，千萬不能冒然開店。

　　2、賓館飯店群的附近：賓館飯店是商旅人員居住的方面，所以會選擇在吃早餐時，包子可以滿足隨時購買，在賓館飯店群旁開包子店的話，是比較合適的，而且最重要的是房租不會過高。

　　3、 交通便利的大道：這些方面的人口流動量大，主要是能吸引客源，因此這些地方注重包子店的外部吸引力，品種要獨特，價格要便宜。

　　4、 居民區(qū)：包子是居民早餐選擇的必需品，選擇居民區(qū)開店的話通常風險較小，但同時，針對不同居民層次的包子店，那么經(jīng)營風格也不是一樣的。

　　選址，開包子店最核心的要素，沒有之一!

　　包子店選址主要考慮5個因素，分別是：房租、交通狀況、街道類型、經(jīng)濟形勢及區(qū)域特性。

　　一、房租多少

　　對于以租房的形式取得營業(yè)店面的包子店來講，房租是影響其營業(yè)利潤的一個主要因素。房租過高時就要考慮放棄所確定的位置。房租的數(shù)額應以保證餐飲店的基本營業(yè)利潤為標準。

　　二、交通狀況

　　交通狀況是指車輛的通行狀況和行人的多少。良好的交通狀況意味著充足的潛在客源。但必須清楚的是，在考慮這個因素時，要認識到客源絕不等同于交通的頻繁程度。如在交通要道，盡管交通極為頻繁，但過往的行人很本沒有就餐的機會，也不會產(chǎn)生就餐的欲望，而只有就餐機會和欲望的過路人才會成為包子店的客源。

　　三、街道類型

　　街道形式?jīng)Q定了能否吸引消費者到來并停留住。例如，在一條狹長的購物街上，大型商場等購物密集點在街的中部，行人經(jīng)過街兩端的目的或是到中部去購物，或是購物后急于離開，這樣，大量的停留時間和就餐需求也都會集中在中部，而兩端的包子店只能看著如潮的人流通過而毫無機會。

　　四、經(jīng)濟趨勢

　　區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展趨勢是選址時需要注意的重要因素之一，這一因素對包子店的前景影響很大。這時要選取相同類型的區(qū)域參照，詳細研究它們的經(jīng)營發(fā)展模式，因為在一定程度上這些模式都是相同或相通的。

　　五、區(qū)域特性

　　包子店周邊區(qū)域的特性會直接影響包子店的經(jīng)營，必須根據(jù)區(qū)域不同的特性做出相應的對策。營業(yè)地點的選擇對生意興盛與否有重要影響。如果地點選擇不當，即便店面裝演精美、口味上好、服務周到，生意也不可能興隆。

　　包子的選址怎么辦?大家在選擇包子店的地址的時候，就可以參考上面的內(nèi)容去考察，最為重要的，就是要開在人流量比較多的地方，這樣才會有人購買。