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現(xiàn)在不管是什么行業(yè)營(yíng)銷是非常重要的,因?yàn)檫@關(guān)乎到你的銷量。不管是經(jīng)營(yíng)公司還是經(jīng)營(yíng)一家小店,都會(huì)涉及到市場(chǎng)營(yíng)銷。很多大學(xué)還開(kāi)始了專門的市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè),意在為社會(huì)貢獻(xiàn)更多專業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷人員。就拿經(jīng)營(yíng)一家串串香店打比方,如果使用了錯(cuò)誤的營(yíng)銷方式,很可能會(huì)造成營(yíng)業(yè)額慘淡的后果。
那么,給廣州初戀故事串串加盟店做宣傳的話,哪些營(yíng)銷手段才是正確的呢?
1、傳統(tǒng)的營(yíng)銷方法。比如發(fā)傳單、戶外硬廣、折扣活動(dòng)、特價(jià)菜品以及酒水免費(fèi)之類的等等。這些方法是所有商家最常用的,顧客也都見(jiàn)怪不怪了,沒(méi)有一點(diǎn)新穎度。但是這些方式之所以會(huì)存在這么久,在增加營(yíng)業(yè)額方面還是真實(shí)有效的。但是在這里還是建議新店開(kāi)業(yè)的時(shí)候不要進(jìn)行打折營(yíng)銷,效果只會(huì)適得其反。
2、現(xiàn)代營(yíng)銷方法?,F(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)傳播消息的速度是非??斓模簿褪俏覀兘?jīng)常所說(shuō)的線上宣傳。比如轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈達(dá)到集贊目標(biāo)之后就有哪些福利,不僅可以吸引顧客過(guò)來(lái)消費(fèi),轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈的方式會(huì)產(chǎn)生裂變反應(yīng),比一般的硬廣宣傳效果要好。
3. 微博也是一個(gè)不錯(cuò)的營(yíng)銷平臺(tái),可以邀請(qǐng)微博大V來(lái)店里品鑒,再給廣告費(fèi)讓大V用自己的微博給店面做宣傳,餐飲業(yè)的消費(fèi)群體和微博用戶群體是重合的,宣傳效果應(yīng)該不錯(cuò)。其他一些自媒體平臺(tái)也不錯(cuò),比如粉絲數(shù)量多的抖音號(hào)、用戶數(shù)量多的微信公眾號(hào)等,雖然廣告費(fèi)用不低,但是宣傳效果絕對(duì)比那些傳統(tǒng)的營(yíng)銷方法效果好一些。
說(shuō)清楚了營(yíng)銷手段,還要考慮開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)的時(shí)間。根據(jù)之前一些串串香店的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),太多的營(yíng)銷活動(dòng)并不適合新店開(kāi)業(yè)的時(shí)候開(kāi)展,這樣只會(huì)一下子引爆市場(chǎng),然后導(dǎo)致廚房癱瘓、服務(wù)癱瘓的問(wèn)題,顧客不會(huì)進(jìn)行二次消費(fèi)。
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