喝著飲品，吃著串串，這簡直就是一種享受啊。一到晚上，隨處可見的串串店吸引著路人的目光，看到這商機的投資者也開始盤算著手里的資金夠不夠。那么串串香加盟有哪些經(jīng)營攻略?

　　1、味道。

　　一家餐飲店運營成功與否，味道占50%，如果在味道方面下的功夫少，味道不好或者沒有任何特色，那么創(chuàng)業(yè)成功的概率大打折扣。俗話說：酒好不怕巷子深，只要你的味道做的極致，即使店址偏遠一些，在目前發(fā)達的交通基礎上，生意也會如火如荼。

　　2、營銷。

　　第一，“試營業(yè)”在餐飲開業(yè)時百害無一利。如果沒有籌備完善就不要開業(yè)，“試營業(yè)”的目的是告訴客人，我的店鋪新開業(yè)，可能還存在諸多問題，如果有不滿意的地方請多包涵!作為一名消費者，花錢就是為了買服務，買開心，不會因為你是新開業(yè)的店鋪，出現(xiàn)一些問題我就會同情你，理解你，包容你。所以，新店鋪必須萬事俱備才開業(yè)，要以全新、全面的味道和服務迎接顧客，否則適得其反。

　　第二，“特大優(yōu)惠”沒有感召力，走在大街小巷，各類店鋪的都打著“特大優(yōu)惠”的噱頭吸引消費，這樣的字眼已經(jīng)屢見不鮮，毫無吸睛點。不如設計一場開業(yè)活動，比如：摸麻將(最低1折)。顧客結(jié)賬時可參加互動活動(摸麻將)，1-9萬，摸到幾萬就可打幾折。

　　第三，宣傳途徑與思路。很多開店新手的宣傳方式是請腰鼓隊全城一唱一和，一路發(fā)放宣傳單頁，再到店鋪門口擺放花籃和祝賀語等等。這種傳統(tǒng)的宣傳方式成本高、效率低。我建議：(1)你聯(lián)系1-2家當?shù)赜绊懥ψ畲蟮奈⑿殴娞枺瑢⒛愕拈_業(yè)信息和優(yōu)惠活動在公眾號進行展示，同時在當?shù)鼐W(wǎng)站和貼吧發(fā)布開業(yè)信息，配合圖片和文案進行宣傳(當?shù)卮髮W一般有自己的貼吧、微信平臺)。(2)贊助當?shù)卮髮W的文藝活動或者體育賽事，讓他們?yōu)槟阈麄鳌?3)為貧困學生提供勤工儉學崗位，一方面體現(xiàn)社會責任感，另一方面也提升自己的口碑和形象。

　　當前市場的人們，對于串串香是很喜歡的，但是新開的店面，就沒有那么簡單的了，要通過一些方式才能夠逐漸的吸引顧客。上面介紹的是串串香加盟店有哪些經(jīng)營攻略，希望 能夠?qū)ΜF(xiàn)在的經(jīng)營者能夠有所幫助。

　　串串香加盟品牌推薦：鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香

　　鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香秉承“用心選食材，良心做餐飲”的經(jīng)營理念，著力傳承巴蜀百味之精髓，不斷開拓創(chuàng)新，打造出多家知名連鎖餐飲品牌群，分店遍布全國各地。鋼管廠五區(qū)小郡肝串串香以口味醇厚老道、服務貼心及價格親民為主要特點。目前在成都已有五家直營店，開業(yè)以來深受成都好吃嘴兒們的熱烈追捧，更是讓各大媒體及美食平臺爭相報道給出一致好評。