現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來(lái)的是很多行業(yè)的進(jìn)步，典型的例子就是餐飲行業(yè)?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)不僅僅滿(mǎn)足于吃飽這個(gè)層面了，更多的是吃好。所以慢慢的餐飲加盟行業(yè)就成為了朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，不少人都躍躍欲試，想要進(jìn)入到這個(gè)市場(chǎng)里面瓜分一杯羹。但是有部分人并不知道，火鍋店加盟在前期需要準(zhǔn)備什么，接下來(lái)，小編將給大家做出詳細(xì)的解釋。

　　一、加盟費(fèi)：其中包含保證金、管理費(fèi)、人員培訓(xùn)費(fèi)、品牌使用費(fèi)，這是對(duì)品牌產(chǎn)權(quán)的加盟，有利于后期的長(zhǎng)久發(fā)展。當(dāng)然，加盟費(fèi)會(huì)隨著店面的大小、城市等級(jí)之間的區(qū)別有一定的差距。

　　二、店面租金：不同地區(qū)之間的店面租金是有著很大的差距的，這需要根據(jù)加盟商所在地區(qū)的詳細(xì)市場(chǎng)情況確定。

　　三、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)：這是非常重要的環(huán)節(jié)，現(xiàn)在不比以往，以前一個(gè)巴掌大的蒼蠅館子就能排滿(mǎn)了隊(duì)，現(xiàn)在的人都比較注重環(huán)境。一個(gè)好的環(huán)境能夠給顧客留下好的印象，給火鍋店帶來(lái)更高的人氣。但是也不需要投入過(guò)多的錢(qián)，現(xiàn)在火鍋店都實(shí)行簡(jiǎn)裝精飾，既節(jié)約成本又給人舒適的感覺(jué)。300平米的店面大概花費(fèi)20-30萬(wàn)左右。

　　四、設(shè)備設(shè)施費(fèi)：這主要分為前廳和后廚兩大方向，其中后廚包括鍋碗瓢盆、抽油煙機(jī)、刨肉機(jī)、冰箱冰柜等等;前廳包含收銀臺(tái)、調(diào)料臺(tái)、小吃飲料臺(tái)、桌椅電視、電腦等等。這些東西盡量購(gòu)買(mǎi)一些質(zhì)量好的，畢竟長(zhǎng)期使用，不然不但影響工作效率還影響用戶(hù)體驗(yàn)。全部購(gòu)置完成大概需要5-10萬(wàn)。

　　五、員工工資：開(kāi)火鍋店，員工費(fèi)是必不可少的，一個(gè)三百平米的店面大概需要15個(gè)員工左右。有廚師、傳菜員、服務(wù)員、洗碗工、收銀員、調(diào)料師、大堂經(jīng)理等等。每月的員工費(fèi)大概就需要5萬(wàn)左右。

　　六、流動(dòng)資金：這主要是用于應(yīng)對(duì)火鍋店的日常運(yùn)營(yíng)和廣告宣傳等，比如桌椅餐具的損壞購(gòu)買(mǎi)等等。不需要太多，兩三萬(wàn)即可。