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細說起來,國內(nèi)茶飲市場的烤奶風潮是由益禾堂而起的,在焦糖味奶茶的漫烤風中烤奶這一細分品類橫空出世,贏得了消費者青睞的同時也給茶飲品牌們提供了新的發(fā)展思路,于是,在此后的很長一段時間里,國內(nèi)茶飲行業(yè)中涌現(xiàn)了大量烤奶飲品,但無論是從外觀還是口味上來說,茶百道奶茶都能脫穎而出,茶百道奶茶加盟怎么樣?技術升級銷量暴增
1、升級烤奶工藝
做烤奶又不想走益禾堂的老路,茶百道品牌在產(chǎn)品研發(fā)初期并不好過,原物料的遴選、產(chǎn)品的搭配、工藝的升級……多方面的問題都亟待解決,為了讓產(chǎn)品的口味更為濃香,我們反復試驗、調(diào)配,成功升級后的烤奶工藝制出的奶茶,不僅有焦香感,口味還十分清冽有層次,產(chǎn)品技術壁壘高的優(yōu)勢也在后續(xù)的單品競爭中逐漸顯現(xiàn)出來。
2、全新演繹出烤奶咖單品
傳統(tǒng)的烤奶產(chǎn)品大多數(shù)是只有焦香感,焦糖和奶的調(diào)配是常見組合,但是茶百道既然想做新式烤奶探索者,在烤奶的口味上自然也要有所升級,咖啡與烤奶的搭配就是品牌的產(chǎn)品創(chuàng)新,全新研發(fā)的烤奶咖單品兼?zhèn)淞四?、茶、咖啡三種不同飲品的香味,成品口感層次豐富,對年輕消費群體來說很有誘惑力。
沒有特色也就沒有賣點,雖然是初入茶飲市場不久,但是茶百道對這一道理也深以為然,在推出烤奶單品以前,品牌方就對市場中現(xiàn)存的烤奶產(chǎn)品進行了調(diào)研,從多個方面分析,并進行了產(chǎn)品、品牌、營銷等全方位調(diào)研,綜合考量之下,走出新思路顯然是破局的直接途徑。在烤奶飲品的破局路上,茶百道從烤奶工藝的升級到烤奶咖單品的研發(fā),邁出的每一步都是基于市場需求和自身產(chǎn)品特色的創(chuàng)新,也正是這樣的創(chuàng)研努力,才讓品牌在如今的茶飲市場中如此受歡迎。