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美團(tuán) “無(wú)接觸點(diǎn)餐”保障用餐安全!返工在即,大部分人即將迎來(lái)春節(jié)后第一個(gè)需要出勤的工作日,怎么解決工作午餐、晚餐等問(wèn)題受到關(guān)注。日前,美團(tuán)收銀升級(jí)“手機(jī)點(diǎn)餐”功能,讓顧客可以“無(wú)接觸點(diǎn)餐”、“無(wú)接觸取餐”,從而保障了商戶(hù)和消費(fèi)者兩個(gè)層面的安全。這也是美團(tuán)在餐飲行業(yè)里首家推出“無(wú)接觸配送”后,保障消費(fèi)者用餐安全的又一舉措。
政府倡導(dǎo)二維碼掃碼“手機(jī)點(diǎn)餐”方式,避免直接接觸
近日,北京市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間餐飲服務(wù)單位防控指引》。其中強(qiáng)調(diào),“提倡使用二維碼掃碼點(diǎn)餐、結(jié)賬”,“如采用傳統(tǒng)點(diǎn)餐、結(jié)賬方式應(yīng)注意減少人員聚集,保持合理間距”。
無(wú)獨(dú)有偶,安徽省市場(chǎng)監(jiān)管局、南京市市場(chǎng)監(jiān)管局、青島市市場(chǎng)監(jiān)管局紛紛制定細(xì)則,
明確鼓勵(lì)采用二維碼掃碼、網(wǎng)絡(luò)訂餐等“無(wú)接觸點(diǎn)餐”服務(wù)方式,避免直接接觸。
據(jù)了解,部分餐企已經(jīng)開(kāi)始試點(diǎn)“無(wú)接觸點(diǎn)餐”、“無(wú)接觸取餐”的服務(wù)。真功夫濟(jì)南領(lǐng)秀城店就是試點(diǎn)店鋪之一,消費(fèi)者可以掃描二維碼,用手機(jī)“無(wú)接觸點(diǎn)餐取餐”。同時(shí),為了進(jìn)一步保障安全,一批“無(wú)接觸點(diǎn)餐”試點(diǎn)餐廳還把餐點(diǎn)都是用外帶紙袋、紙盒進(jìn)行包裝,并做封口處理。
“不必進(jìn)店,二維碼掃碼就可以直接手機(jī)點(diǎn)餐,在點(diǎn)餐、取餐等關(guān)鍵環(huán)節(jié)避免人與人的接觸,這樣比較安全”,一位體驗(yàn)了“無(wú)接觸點(diǎn)餐”的消費(fèi)者如是說(shuō)。
“無(wú)接觸點(diǎn)餐”將向更多商家進(jìn)行普及
“在新冠肺炎疫情的特殊時(shí)期,‘無(wú)接觸點(diǎn)餐’可以提升餐廳安全系數(shù),減少顧客與商家的面對(duì)面接觸,兩者的安全都可以得到更好的保障?!泵缊F(tuán)收銀相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
據(jù)了解,基于美團(tuán)收銀“手機(jī)點(diǎn)餐”功能,商家可以把專(zhuān)屬的點(diǎn)餐二維碼掛出至餐廳外的固定區(qū)域,消費(fèi)者手機(jī)掃碼“無(wú)接觸點(diǎn)餐”后,后廚即生成了這張訂單的餐品詳情和訂單號(hào),制作完成并完成打包后,工作人員就可以把這份餐品送至餐廳外的取餐區(qū)域,供消費(fèi)者領(lǐng)取餐品。整個(gè)過(guò)程都避免了人與人的接觸。
有商家表示,這樣的“無(wú)接觸點(diǎn)餐”模式可以在點(diǎn)餐、取餐等各個(gè)環(huán)節(jié)避免接觸,同時(shí)我們?cè)诘陜?nèi)的配餐環(huán)節(jié)中也注意做好隔離,在保障雙方安全的同時(shí)還最大化保障了餐廳的正常經(jīng)營(yíng),減少疫情帶來(lái)的損失。
作為與平臺(tái)融合的餐廳管理系統(tǒng),美團(tuán)收銀為商家提供外賣(mài)接單、掃碼點(diǎn)餐、進(jìn)銷(xiāo)存、會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)報(bào)表等一體化的解決方案,幫餐廳連接客人,并給顧客帶來(lái)更好的消費(fèi)體驗(yàn)。而在抗擊疫情攻堅(jiān)戰(zhàn)中,美團(tuán)收銀通過(guò)手機(jī)點(diǎn)餐實(shí)現(xiàn)無(wú)接觸點(diǎn)餐取餐,有效助力了商戶(hù)安全經(jīng)營(yíng),幫消費(fèi)者吃得更放心。
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