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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
砂鍋羊肉以羊肉為主要材料，烹飪以砂鍋為主。砂鍋羊肉的特色：湯菜合一，湯味濃厚，鮮美可口，以肉嫩、味鮮、湯醇、價廉深受各路食客的好評。做砂鍋羊肉講究火候、輔料、配料、吃法等。吃完羊肉的湯可接著燉各種涮菜。砂鍋羊肉作為美食中的精品，其營養(yǎng)價值及健身功能不言而喻。
培訓內容
1.羊肉的處理方法;
2.調料的制作方法;
3.各種材料及配方。
4.可以搭配其他砂鍋培訓一起學習。
培訓特色
1.砂鍋羊肉營養(yǎng)豐富，色香味美，風味獨特，深受廣大食客喜愛。
2.砂鍋羊肉成品制作講究技巧、火候等，在制作工藝上極為精良，工藝嚴謹，調味講究。砂鍋羊肉成品軟、爛、酥等特點，入口即化，湯萊合一，湯味濃厚，鮮美可口。男女老少四季皆宜，深受廣大消費者喜愛，讓人百吃不厭，流連忘返。
3.砂鍋羊肉屬于大眾風味，物美價廉，成本低，利潤大，深受消費者歡迎，制作不受季節(jié)限制。
4.可以搭配砂鍋牛肉、砂鍋豆腐一起學習。
教學方式
1、我們常年招生培訓，為方便學員學習，節(jié)假日不休息。
2、不限定學習時間，學會為止。并且隨到隨學，包學會。
3、教學練習期間全部都是真實材料，手把手教學，現場實際操作，直到學員學會完全掌握為止。
學習時間
不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般2--3天左右，視個人情況而定。
公司承諾
傳授正宗配方;現場實踐學習;支持免費技術升級;包教包會!讓每位學員高高興興的來，開開心心的走!
特別贈送
學習資料，店鋪裝修參考，宣傳單設計等。
服務體系
1.公司會定期推出新技術，使我們的學員都能獲得技術升級和技術更新，提高市場競爭力。
2.公司有專業(yè)的團隊為學員提供市場分析、店鋪選擇參考、裝修方案、廚具配置、材料采購、人員配置等等。
3.公司提供全方位后期服務、開業(yè)指導、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、食品質量管理和保存等營運互動指導。
學校優(yōu)勢
①品牌共享：招牌使用，品牌標識專用。
②區(qū)域保護：根據實際情況，限額發(fā)展加盟店，3公里內不發(fā)展第二家，保護加盟店利益。
③贈送工具：價值約2000元的工具
④上門指導：門店裝修時由總店派人上門指導裝修、原料進貨、開業(yè)籌備、廣告宣傳等。
⑤免費培訓：技術，產品知識、手法技巧、銷售技巧、原料采購的全方面培訓。
⑥開店支持：提供店內裝修、設計、產品掛畫、廣告宣傳、活動方案的資料。
⑦經營指導：從選址、裝修、采購、開業(yè)、經營全程指導。
⑧技術更新：隨季節(jié)變化更換品種和已培訓的項目技術更新可免費學習。
