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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2020-05-05 09:44
現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)
現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)
近期134人預(yù)約報名
408
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

一、財富---現(xiàn)磨豆?jié){

  營養(yǎng)學(xué)界認為,人體需要的六大營養(yǎng)素分別是糖、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽和維生素。隨著工業(yè)文明的進步,人們對口感的追求促使食品加工行業(yè)對大量食品進行精細加工,大量去除了天然食品中的膳食纖維,導(dǎo)致了“富貴病”、“亞健康”的泛濫。維卡現(xiàn)磨豆?jié){保留了大豆中所有的膳食纖維,減少人體對脂肪的吸收,大大降低血液中的膽固醇、甘油三脂含量,有效地防治高血壓、心腦血管疾病等,由此引發(fā)了一場新健康飲食的風(fēng)暴。

二、小吃---現(xiàn)磨豆?jié){培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)內(nèi)容:花生豆?jié){、芝麻豆?jié){、紅棗豆?jié){、紅豆豆?jié){、綠豆豆?jié){、黑豆豆?jié){等

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

實際操作內(nèi)容

1.現(xiàn)磨豆?jié){工器具、設(shè)備的使用方法與采購?fù)緩健?/p>

2.培訓(xùn)現(xiàn)磨豆?jié){豆子的選料。

3.培訓(xùn)現(xiàn)磨豆?jié){豆子的浸泡。

4.培訓(xùn)現(xiàn)磨豆?jié){豆子的蒸煮。

5.培訓(xùn)現(xiàn)磨豆?jié){的成品制作。

6.投資預(yù)算分析及經(jīng)營管理方法。

培訓(xùn)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。

特別優(yōu)惠

1.指導(dǎo)招牌設(shè)計

2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
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