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　　想學做拔絲香蕉小吃嗎?

　　拔絲就是將過油預制的熟料放入整好糖漿的鍋內攪攔漿——裝盤熱吃拔絲主要用于制作甜菜，是中國甜菜制作的基本之一。拔絲大致分為：干熬，水熬、油熬、油水熬。山東是拔絲菜的發(fā)祥地，著名菜肴有拔絲蘋果、拔絲山藥、拔絲紅薯、拔絲金棗、拔絲櫻桃、拔絲香蕉等。我國古代舉辦宴席，有先咸菜饌后甜菜肴的排列順序。拔絲、蜜汁、蜜餞等烹飪技法都是山東民間流傳下來的甜菜肴絕活兒，據說在清代已相當知名。

　　拔絲香蕉培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。拔絲香蕉就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家拔絲香蕉店，到我們來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　拔絲香蕉培訓內容

　　1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

　　2、掌握使用拔絲香蕉的核心材料、靈魂;

　　3、學習拔絲香蕉的各種輔料、配料的制作;

　　4、學習拔絲香蕉的選材、加工的處理方法。

　　5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　拔絲香蕉學習方式

　　按照拔絲香蕉標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　后續(xù)服務支持

　　1、一次學習，終身技術免費升級。技術上不斷更新，跟蹤服務，讓學員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

　　3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學習。

　　拔絲香蕉的介紹

　　拔絲香蕉是以香蕉、糖、雞蛋為主要食材的漢族傳統(tǒng)名菜，屬魯菜系。

　　營養(yǎng)價值

　　不僅有益于大腦，預防神經疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。