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　　想學(xué)做姜絲拌湯小吃嗎?

　　拌湯是我國(guó)西北及中原地區(qū)比較常見(jiàn)的居家飯食，比較原始、比較基本的做法是用冷水徐徐加入面粉中，拌成稠面糊，再慢慢倒入開(kāi)水鍋，攪拌成稀糊狀即成。后來(lái)在此基礎(chǔ)上，各地群眾根據(jù)各自的生活民俗和飲食習(xí)慣，衍生出不同口味、不同風(fēng)格的拌湯，其總數(shù)達(dá)幾十種之多。僅以西安回坊為例，就流行著五、六種拌湯，如甜拌湯(這里的甜指淡的意思)、調(diào)和拌湯、疙瘩拌湯、姜絲拌湯等。

　　姜絲拌湯怎么做?姜絲拌湯做法配方?

　　其實(shí)姜絲拌湯陜西各地均有，口味風(fēng)格大同小異。西安穆斯林制作的姜絲拌湯為夏季應(yīng)時(shí)風(fēng)味小吃，以面粉為主料，配以生姜等多種調(diào)輔料制作而成，講究者還配以咸馓子或麻葉等。觀之色彩絢麗，悅目賞心;食之酸辣辛香，味美宜人。食后周身爽適，開(kāi)胃健脾，有助消化，增進(jìn)食欲。

　　小吃的種類(lèi)

　　姜絲拌湯、炸雞漢堡、麻辣燙、酸辣粉等等。

　　姜絲拌湯培訓(xùn)項(xiàng)目介紹

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。姜絲拌湯就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，想開(kāi)家姜絲拌湯店，到我們來(lái)學(xué)習(xí)，能夠充分保證你學(xué)到有用的東西，并且成功開(kāi)業(yè)。

　　長(zhǎng)春姜絲拌湯培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、單店?duì)I業(yè)器具的選購(gòu)、認(rèn)識(shí);

　　2、掌握使用姜絲拌湯的核心材料、靈魂;

　　3、學(xué)習(xí)姜絲拌湯的各種輔料、配料的制作;

　　4、學(xué)習(xí)姜絲拌湯的選材、加工的處理方法。

　　5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

　　姜絲拌湯學(xué)習(xí)方式

　　按照姜絲拌湯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　后續(xù)服務(wù)支持

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I(mǎi)不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

　　3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢(xún)我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

　　姜絲拌湯介紹

　　姜絲拌湯是陜西西安一帶漢族傳統(tǒng)小吃之一

　　營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　夏秋季節(jié)應(yīng)時(shí)美食，有發(fā)汗、暖胃之功效。

　　擔(dān)擔(dān)面易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。