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　　長(zhǎng)春鍋貼技術(shù)培訓(xùn)班！小吃市場(chǎng)如今發(fā)展得如火如荼，昔日風(fēng)光的小吃品牌，很多都已經(jīng)被網(wǎng)紅品牌覆蓋，頗有一種你家唱罷我登場(chǎng)的感覺(jué)，但是不管誰(shuí)在臺(tái)上，小吃行業(yè)依舊是火爆，但是唱戲的角兒換了。這兩年，小吃行業(yè)融資拓店，跑馬圈地，甚是風(fēng)光，但是風(fēng)光背后，君不見(jiàn)有多少人在嘆息關(guān)店，又有多少小吃店在苦苦掙扎，特別是一些自創(chuàng)品牌小吃店，在品牌競(jìng)爭(zhēng)的路上步履艱辛，怎么挽救這種頹勢(shì)，只有不斷地更新自己品牌的產(chǎn)品，學(xué)習(xí)更多的小吃技術(shù)，學(xué)小吃技術(shù)就來(lái)長(zhǎng)春速食派餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。 

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.鍋貼的系統(tǒng)講述;

2.鍋貼原料的選購(gòu);

3.鍋貼食材的預(yù)加工;

4.鍋貼制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.鍋貼制作的制作步驟;

6.鍋貼經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

技術(shù)支持

1、專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù)，開(kāi)店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持