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　　重慶小面是一款發(fā)源于重慶的漢族特色小吃，屬于渝菜。品種豐富,一般按有沒(méi)有臊子來(lái)分，沒(méi)有臊子的小面調(diào)味料也很豐富。一碗面條全憑調(diào)料來(lái)提味兒，先調(diào)好調(diào)料，再放入面條。麻辣當(dāng)先，面條勁道，湯鮮而厚味。廚味軒重慶小面延續(xù)重慶面食精華，麻辣特色，味道巴適。歡迎先品嘗后學(xué)習(xí)，覺(jué)得滿意再付款。

廚味軒重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容介紹

　　1、高湯的制作

　　2、香料搭配

　　3、原材料識(shí)別及加工

　　4、腌制碼味制作方法

　　5、秘制調(diào)料配制

　　6、學(xué)成后店面設(shè)計(jì)

　　7、成本核算

廚味軒重慶小面培訓(xùn)過(guò)程介紹

　　1、師傅講解重慶小面制作的理論知識(shí)

　　2、手把手示范制作重慶小面

　　3、學(xué)員親手操作制作重慶小面

　　4、實(shí)體店對(duì)口見(jiàn)習(xí)

　　要學(xué)正宗的重慶小面技術(shù)，廚味軒一定是您比較理想的選擇。重慶小面項(xiàng)目就是當(dāng)時(shí)的招牌培訓(xùn)項(xiàng)目，因此，在成都要學(xué)習(xí)正宗的重慶小面，廚味軒定是您的理想選擇。當(dāng)然，味道好不好，正不正宗還需要您親自來(lái)品鑒。我們提供免費(fèi)品嘗試吃。

廚味軒專門為學(xué)員提供學(xué)到本領(lǐng)的解決方案

　　1、少講理論，純技術(shù)傳授，不會(huì)高深難懂。

　　2、采用小班制手把手教學(xué)，包教包會(huì)

　　3、為保證教學(xué)質(zhì)量，每月我們僅招收50名學(xué)員。

　　4、一個(gè)學(xué)習(xí)周期未學(xué)會(huì)我們提供免費(fèi)復(fù)學(xué)。

　　5、免費(fèi)提供實(shí)體店實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，會(huì)學(xué)會(huì)做會(huì)用。

　　6、免食宿費(fèi)用，一次性收費(fèi)無(wú)任何額外費(fèi)用。