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牛肉刀削面培訓詳情

小吃培訓 牛肉刀削面技術培訓

刀削面簡介

山西是面食之鄉(xiāng)，面食種類繁多，其中以刀削面最為有名，可謂面食之王，它有內虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點，與北京的打鹵面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面被譽為我國著名的五大面食。

利潤非?？捎^

利潤率50%，下文中本站會為您詳細分析。

所以，有不少有本職工作的商人，開了面館，他也能很輕松的應付。

可能您還沒有聽說過開面館一年的就買上了奔馳，寶馬的吧？這樣的案例本站聽的太多了。

為了證明這些是非?，F(xiàn)實的，我將給你列一組數(shù)據(jù)：

有規(guī)模的面館一天能賣最少18袋面（這樣大規(guī)模的不多，在山西大同不超過6家），一袋面最少出130碗，每碗利潤最低2.5元。

這樣就是18*130*2.5=5850元日利潤。這還沒有把銷售小冷菜等的利潤計算進去。

一年就是5850*365天=213萬多!

成本：30人員工X2000工資X12個月=36萬+15萬房租=約50萬

這樣一年最低剩余213萬-50萬=160萬左右的利潤。

當然了，如果你的面館沒有那么大的規(guī)模，只是“小打小鬧”，一年剩余30萬到50萬也算很普通了。

以上利潤計算并非閑的沒事，憑空想象，你有機會可以到山西大同考察一番即可深信不疑。

刀削面培訓方式

面的配方、削面練習、鹵子制作，學習時間一般3-5天，包教包會，親手練習，時間不限，如回家做不好，在返校還是免費重學的所有的原材料還是我們學校購買的！

小吃項目培訓：風味小吃類，早餐類，餅，油炸，燒烤，串串香，鹵肉培訓，涼菜，砂鍋培訓，砂鍋面，無堿釩香酥大油條，10元小火鍋，香辣干鍋，北京烤鴨，餡餅、板栗餅，雜糧燒餅，粥，冷飲系列，羊肉湯，牛肉湯等上百種特色小吃。學員可根據(jù)自身的實際情況選擇適合的學習項目，教的時候都是核心的技術師傅，學習實踐的原材料都是學校負責購置的，學員只要交個學費學好技術就好，學成之后做生意用的原材料在當?shù)氐氖袌錾隙际强梢再I到的，不受學校的限制。

學習安排：隨到隨學，周一至周日全天實踐操作，不限制學習時間，包教包會。

學校開展【學二贈一 學三增四】優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系老師詳細咨詢。