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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
鹵水牛肉也是一道傳統(tǒng)的特色涼菜,但是南北兩地的叫法不同,北方喜歡稱呼為醬,區(qū)別在于調(diào)料的搭配上,口感上能讓人非常的滿足,而且也是很好的下酒菜,也可以作為休閑食品食用,在市場上受到廣大消費者的喜愛。
培訓流程
1、培訓鹵水牛肉初加工的方法
2、培訓鹵水牛肉的制作方法和技巧
3、培訓鹵水牛肉味道的調(diào)制方法
4、培訓鹵水牛肉秘制蘸碟的制作方法
5、培訓鹵水牛肉原材料的選購技巧
6、培訓鹵水牛肉不同口味的制作方法
以上是關于鹵水牛肉培訓的相關內(nèi)容 ,想要學習各種正宗的小吃培訓技術,就到正巴蜀餐飲培訓平臺,一對一的教學,知直到學會為止,歡迎想要了解餐飲培訓的朋友。我們在培訓前提供免費品嘗。如果你感到滿意,歡迎報名參加