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成都小吃培訓(xùn)學(xué)校教你燒麥的做法。
燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,在日本稱作焼売,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn),民間常作為宴席佳肴。
面皮的制作方法+餡料的制作方法+燒麥?zhǔn)址ň毩?xí)+成品制作,了解更多早點(diǎn)項(xiàng)目,請(qǐng)查看:早點(diǎn)系列
1、燒麥營養(yǎng)豐富,色香味美,風(fēng)味獨(dú)特,深受廣大食客喜愛。
2、燒麥成品投料考究,制作精細(xì)。形如石榴,潔白晶瑩,餡多皮薄,清香可口。噴香可口,兼 有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn),民間常作為宴席佳肴。
3、燒麥屬于大眾風(fēng)味,物美價(jià)廉,成本低,利潤(rùn)大,深受消費(fèi)者歡迎,制作不受季節(jié)限制。
一般2-3天就可以掌握,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),老師一對(duì)一教學(xué)。
學(xué)校開展優(yōu)惠活動(dòng),歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。
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