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課程級別中級
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培訓(xùn)周期15-30天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
海綿蛋糕 千層蛋糕 慕斯蛋糕
建議選址：
小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。
投資優(yōu)勢：
價(jià)格符合正常要求需求，選址非常靈活，無淡季銷售，適合各年齡段群體消費(fèi)
設(shè)備明細(xì)：
盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋、烤箱
成都芝士蛋糕培訓(xùn)課程：
傳授核心技術(shù)：講述芝士蛋糕主原料認(rèn)識;基礎(chǔ)知識講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。
芝士蛋糕培訓(xùn)內(nèi)容：海綿蛋糕 千層蛋糕 慕斯蛋糕等制作。
利潤分析：
詳細(xì)說明：
成都芝士蛋糕培訓(xùn)班
由多層酥皮夾以芝士組合而成，Mascarponecheese、黃油、低筋粉、高筋粉、雞蛋混合其中。
成都芝士蛋糕培訓(xùn)班
慕斯蛋糕是種以慕斯粉為主材料的糕點(diǎn)。外型、色澤、結(jié)構(gòu)、口味變化豐富，更加自然純正，通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果。
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