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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
【肥腸粉介紹】
肥腸粉起源于成都雙流白家小鎮(zhèn)而得名,已經(jīng)有一百多年的歷史。肥腸粉是歷來成都眾多小吃中最具特色的小吃之一。2002年。成都市政府命名肥腸粉為“成都名小吃”,2006年四川省政府食品辦公廳命名肥腸粉為“四川名小吃”。
【培訓(xùn)內(nèi)容及教學(xué)】
1.肥腸粉原材料、香料的識別及作用;
2.香辣紅油的制作方法和保存方法:
3.高湯原材料的選擇、熬制技術(shù)和保存方法以及注意事項;
4.肥腸粉的煮制技巧和注意事項;
5.碗底的調(diào)制技術(shù);
6.肥腸粉的搭配技術(shù);
7.膜子的制作方法和保存方法。
【平臺培訓(xùn)優(yōu)勢】
1、培訓(xùn)時間:時間不限,隨到隨學(xué),學(xué)會為止(周末不休)。
2、全天學(xué)習(xí),師傅手把手教學(xué),全部自己動手操作。
3、學(xué)習(xí)期間的學(xué)習(xí)材料由公司免費提供。
4、學(xué)習(xí)完后,回去有任何問題都可以和師傅及時溝通解決。
5、學(xué)習(xí)完后,平臺提供開店材料廚具清單供學(xué)員參考。
6、所有技術(shù)毫無保留,全部教授。
承諾:我們一次性收費,隨到隨學(xué),現(xiàn)場教學(xué),自己動手操作,老師在旁邊指導(dǎo),一對一的講解,包教包會,讓你學(xué)會學(xué)好學(xué)得滿意,您開業(yè)我們老師指導(dǎo),免費技術(shù)咨詢升級,終身免費技術(shù)支持服務(wù)。收費合理,學(xué)不會不收學(xué)費。
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