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對于餐飲行業(yè)都是眾所周知利潤是非常的高的,但是想進入餐椅行業(yè)我們應該怎么去選擇項目呢?火鍋作為一種傳承已久的美食,深受大眾的喜歡,特別是四川火鍋和重慶火鍋,以麻辣鮮香為主,不斷的挑逗著大家的味蕾,那么現(xiàn)開一家火鍋店,學火鍋技術(shù)肯定是必須的,那么,學火鍋技術(shù)在哪里培訓?
想學火鍋技術(shù)就到我們專業(yè)的餐飲培訓中心學吧!我們欣葉青藤餐飲培訓專業(yè)傳授技術(shù),我們的火鍋技術(shù)師傅有著幾十年的經(jīng)驗,讓你學到正宗的川渝火鍋技術(shù),我們的老師都是手把手的教學,一對一的指導。
火鍋技術(shù)培訓內(nèi)容:
1、火鍋底料炒制技術(shù);
2、火鍋紅油制作及處理;
3、火鍋香味呈味原理指導;
4、材料的作用及選購技巧;
5、火鍋店食材菜品制作;
6、火鍋高湯熬制技術(shù);
7、清湯鍋底調(diào)配技術(shù);
8、輔助梳理火鍋店后廚高效流程;
9、師傅操作時講解學員觀摩、聽、記筆記;
那么以上的就是我們火鍋技術(shù)的培訓內(nèi)容了,這里想學火鍋技術(shù)的小伙伴就來吧!我們是一家專業(yè)的火鍋技術(shù)培訓中心,我們的老師都是一對一的指導,學員親手操作,讓你最快的掌握核心技術(shù),一般的時間就一周左右就可以掌握了, 我們保證每一個學習的小伙伴都是可以學到正宗的技術(shù),還為你提供住宿和三餐讓你學而無憂。