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廣東腸粉技術培訓哪家靠譜?專業(yè)學習腸粉技術上成都御豐大榕廚小吃培訓學校,老師手把手教學、隨時學隨時教,簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結合,學員實操、老師旁邊指導,學起來快,上手更容易,0基礎也能讓你成為美食制作高手!且學費價格合理。創(chuàng)業(yè)致富學小吃,御豐大榕廚小吃培訓好選擇。
御豐大榕廚廣東腸粉技術培訓學習內(nèi)容:
1、選米/泡米系統(tǒng)學習如何選購大米及大米的價格等介紹,以及系統(tǒng)學習如何泡米及保存方法等。
2、磨米漿/調(diào)米漿系統(tǒng)學習如何用大米磨漿及機器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。
3、調(diào)腸粉醬汁系統(tǒng)學習如何制作香油,以及將做好的香油,通過搭配其他不同的食材,調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。
4、調(diào)腸粉湯汁系統(tǒng)學習如何用各類天然食材,按照標準的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。
5、腸粉蒸制系統(tǒng)學習腸粉操作過程及注意事項。學習如何用腸粉機來蒸制:腸粉+米粉+面條,重點學習操作方法、蒸制時間、技巧等。
6、開店指導系統(tǒng)學習開店知識。包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關證件、原料采購、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓等。
御豐大榕廚廣東腸粉技術培訓,首先教學員如何選購合適的大米和各類調(diào)料,然后教學員親手泡米,制作配料,磨米漿,做醬汁,做湯汁。等所有配料和米漿都做好以后,就會教學員如何親手使用腸粉機蒸腸粉;如何正確的刮腸粉;怎樣將刮好的腸粉擺在碗里更好看;醬汁、湯汁各要加多少量在腸粉里面才能給顧客食用等。這些技術、配方、技巧都會毫不保留的交給每一位學習腸粉的朋友。御豐大榕廚廣東腸粉技術培訓針對不同的經(jīng)營模式做有針對性的指導,確保學員能夠成功創(chuàng)業(yè)。
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