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餐飲培訓(xùn)
冰粉做法,成都哪里可以學(xué)到手工冰粉做法?
來源:飄味香 時間:2019-12-28 11:25:40        瀏覽:1072
  冰粉做法,成都哪里可以學(xué)到手工冰粉做法?冰粉作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞,冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火,是起源于西南地區(qū)的一道著名小吃,近年在多地流

  冰粉做法,成都哪里可以學(xué)到手工冰粉做法?冰粉作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞,冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火,是起源于西南地區(qū)的一道著名小吃,近年在多地流行,是著名的夏季小吃。

冰粉

  手工冰粉所需食材:冰籽 石灰 涼白開 所需配料:紅糖水 葡萄干 花生碎 芝麻等

  步驟:

  1、將冰籽裝進(jìn)紗布袋子,然后用自來水沖洗一下去塵。

  2、將石灰加入涼開水中,用筷子攪動混合均勻,靜置備用。

  3、將其放入涼白開中搓揉,反復(fù)的搓像洗衣服那樣,這個過程我用了不到十分鐘的時間。

  4、等到冰籽摩擦感變強,已經(jīng)不再出漿,而且水面上布滿泡沫就差不多了。

  5、將石灰水倒入搓好的冰粉中,輕輕攪動混合均勻,放進(jìn)冰箱冷藏半小時以上。

  6、放入冰箱冷藏半小時,漿液就慢慢凝固成型了。1-2小時之后,凝固得更好了,變得緊致Q彈,恭喜你,成功啦!

  7、依次加入紅糖水,和自己喜歡的配料,各種堅果或者水果隨意發(fā)揮。

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  1、專業(yè)師傅手把手教學(xué),傳授全套核心技術(shù)

  2、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可以自由安排,不限時間,學(xué)會為止

  3、一次性繳費,包技術(shù)培訓(xùn)費,包材料費,包三年免費技術(shù)升級費,包教包會,學(xué)會為止

  4、每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí)

  5、核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)

冰粉

  以上就是小編今天帶來的全部內(nèi)容了,成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校是正規(guī)的公司,誠信經(jīng)營多年,我們崇尚踏實做人、真誠待人、講究職業(yè)道德,憑心辦事,歡迎廣大學(xué)員前來參觀考察。

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飄味香

成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 32
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 成都飄味香餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2015-07-06
培訓(xùn)地點: 青羊區(qū)
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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