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1.選擇一家比較好的正規(guī)咖啡培訓學校要看學校的實力
看一個學校的實力,要看這個學校的辦學經(jīng)驗和品牌。
2.選擇一家比較好的正規(guī)咖啡培訓學校要看教學內(nèi)容
咖啡師是技能型人才,培訓到過程中需要理論和實操相結(jié)合,而且實操的課程內(nèi)容是占大部分的。所以選擇學校的時候,必須要知道課程安排中有多長的實操時間,課程進度是否安排合理,可以在學習過程中一步步加強自己的實操能力。
3.選擇一家比較好的正規(guī)咖啡培訓學校要看講師的教學水平
尤其是對于那些零基礎的學生,咖啡的啟蒙老師至關重要??Х壤蠋煵粌H要求自身在咖啡行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗,還需要擁有豐富的教學經(jīng)驗。老師不僅要自身技能過硬,還需要能夠?qū)⒆约核莆盏臇|西很好地教授給學生。
選咖啡培訓學校,最需注意的一點就是老師的專業(yè)度。這決定了你是否能成才,成為一名優(yōu)秀的咖啡師。但老師的專業(yè)度,并不是上一、兩節(jié)課就知道的。
可以從老師畢業(yè)的學校、從業(yè)經(jīng)驗、所獲取的證書這幾個方面來判斷。上體驗課的時候,也可以多加留意老師的教學水平、教學方式、操作手法,這些都決定了學生的實操水平。
4.選擇一家比較好的正規(guī)咖啡培訓學校要實地考察,體驗課程
很多咖啡培訓學校普遍存在的問題:理論與實踐相融合,要么實踐大于理論,要么理論大于實踐,這樣非常不利于咖啡小白的學習。
在體驗過程中,可以關注一下這幾點:老師上課進度如何?課程的學習模式是是怎樣的?上課規(guī)模是小班制還是大班制?硬件設施是否完善?校區(qū)環(huán)境如何?
完善的硬件設備和充足的實訓空間,是一個咖啡培訓機構最基本的教學條件。
5.選擇一家比較好的正規(guī)咖啡培訓學校要看教學設備及材料
學習咖啡需要使用相應的設備、器具和原材料??Х鹊膶W習隨著對沖泡技能的加強,對咖啡的理解和認知也要更加深入。
6.選擇一家比較好的正規(guī)咖啡培訓學校要看創(chuàng)就業(yè)保障
學校不僅需要對專業(yè)技能進行培訓,也需要對以后的創(chuàng)就業(yè)提供更好的體系建設和指導。針對不同需求的學生,要做到創(chuàng)業(yè)方面的指導和就業(yè)渠道的搭建。
7.選擇一家比較好的正規(guī)咖啡培訓學校要看學校的后期服務
年輕人的喜好多變,要想留住客戶,需要不斷的創(chuàng)新,需要及時的根據(jù)市場反饋,研發(fā)出大眾喜愛的口味。所以選擇一家有技術研發(fā)部門的培訓學校很重要,可以及時更新咖啡品種,讓你的咖啡飲品跟上市場的節(jié)奏。
成都如何選擇一家好的咖啡學校?選擇一個優(yōu)秀的正規(guī)咖啡培訓學校除了要考慮以上7點之外,還需考慮其他眾多因素,要從自己的情況出發(fā),結(jié)合自己的實際考慮,選擇適合自己的咖啡培訓學校。
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