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　　紅蓋燒餅比較百搭，可以買(mǎi)上幾個(gè)帶回家，炒上幾個(gè)好菜，全家人就能吃的其樂(lè)融融。也可以把紅蓋燒餅從中間分開(kāi)，里邊夾上鹵好的豆皮、豆腐串、海帶絲等等，就變成了餅夾菜。也有的直接做成了肉夾饃。這樣一來(lái)，紅蓋燒餅的吃法多了，銷量當(dāng)然也高了。

　　紅蓋燒餅雖然銷售的價(jià)格不是太高，很多人會(huì)覺(jué)得利潤(rùn)不高，其實(shí)不是這樣的。早點(diǎn)培訓(xùn)俗話說(shuō)：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”為什么要這么安排呢?每當(dāng)我們吃過(guò)飯后，大約經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí)，食物通過(guò)在體內(nèi)的消化吸收，將全部排空。四川小吃培訓(xùn)代表著人類文化生活的精致化。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越來(lái)越大，再加上工作緊張，人們開(kāi)始厭棄正餐青睞小吃。因?yàn)樾〕圆槐刂v究禮儀，隨時(shí)方便地解決饑餓問(wèn)題。但由于小吃的營(yíng)養(yǎng)不全面，得來(lái)方便，可以隨時(shí)取用，所以小吃也是造成肥胖比較普遍的一種原因。首先紅蓋燒餅簡(jiǎn)單易學(xué)，3-4天即可上手，其次的話，紅蓋燒餅是采用新型設(shè)備，全自動(dòng)翻轉(zhuǎn)，無(wú)需過(guò)多操持，把揉好的餅放到機(jī)器上，不需要人一直看著，操作者接著揉面就可以了。再者就是紅蓋燒餅口味多樣，可以滿足不同人的需求，最重要的一點(diǎn)就是紅蓋燒餅薄利多銷，本小利大，簡(jiǎn)單就能走向致富。

　　紅蓋燒餅吃起來(lái)美味，做起來(lái)非常簡(jiǎn)單，是一款真正一個(gè)人就能做的特色小吃，即可以做主食，也可以作為休閑小吃，無(wú)論以前是否接觸過(guò)小吃行業(yè)，來(lái)到金科餐飲學(xué)習(xí)這個(gè)技術(shù)就夠了，全套技術(shù)+配方一對(duì)一培訓(xùn)(作用:知識(shí)傳遞、技能傳遞、標(biāo)準(zhǔn)傳遞)，不限學(xué)時(shí)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。師傅教完之后學(xué)員可以自己動(dòng)手練習(xí)，直到熟練掌握全套技術(shù)為主。紅蓋燒餅適合所有地點(diǎn)售賣(mài)，即可以擺攤也可以開(kāi)店銷售。比如在學(xué)校附近，小吃街，美食廣場(chǎng)，旅游景點(diǎn)都是非常好的地方，好吃不貴，又回味無(wú)窮。

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