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　　砂鍋米線培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、砂鍋用具的知道和挑選;

　　2、砂鍋香料的配方及處理;

　　3、底料的炒制技能和保留辦法;

　　4、砂鍋大骨高湯的熬制辦法和配方;

　　5、砂鍋底湯的處理及調(diào)味配方;

　　6、資料的清洗處理辦法;

　　7、砂鍋的堆放配體原理;

　　8、香辣，麻辣，三鮮等各種味型的分配

　　成都食尚香砂鍋米線技術(shù)培訓(xùn)全部毫不保留六種口味傾囊傳授。米線培訓(xùn)有6種口味，包括三鮮、海鮮、雞肉、原味、牛肉、麻辣，成都食尚香砂鍋米線培訓(xùn)內(nèi)容包括米線的泡制技術(shù)，鮮湯制作技術(shù) 麻辣底料制作技術(shù)，菜品的搭配煮制技術(shù)，湯濃味香 滋補營養(yǎng)。湯奶白色在配綠菜色澤鮮艷誘人。成都食尚香學(xué)技術(shù)都是準確比例配方、學(xué)員現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、技術(shù)免費升級、終身技術(shù)免費跟蹤服務(wù)。