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　　擔(dān)擔(dān)面的作為成都特色的面食的，最初因為是挑著扁擔(dān)在街頭叫賣而得名，擔(dān)擔(dān)面在出鍋的時候面細(xì)致，再搭配湯汁，咸淡適中，又有點微微辣，香氣撲鼻。讓人吃了之后流連忘返，

　　作為四川小吃的代表早在很久之前擔(dān)擔(dān)面就已經(jīng)傳遍中并且被評定為中國十大面條之一!雖然經(jīng)過時間的沉淀擔(dān)擔(dān)面的做法早就已經(jīng)因為各地方的民俗習(xí)慣的不同而改變很多，但是依然深受人們的喜愛，那么我們想學(xué)做正宗的擔(dān)擔(dān)面哪里去學(xué)呢?哪里擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)比較靠譜?

　　擔(dān)擔(dān)面吃起來味道鮮香，微辣不燥，是四川美食中最出名的幾種之一。作為一道成都特色美食傳到中國各個地方他已經(jīng)慢慢的演變成了各種味道了，現(xiàn)在雖然很多店里面依然有擔(dān)擔(dān)面的招牌但是他們做的味道并不正宗，正宗的擔(dān)擔(dān)面目前也只能在成都一些老字號的店里面能吃的到。

　　哪里擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)比較靠譜?其實現(xiàn)在想學(xué)正宗的擔(dān)擔(dān)面已經(jīng)是很難了，我們欣葉青藤餐飲培訓(xùn)學(xué)校，致力于傳承美食文化，我們花很多的精力找到擔(dān)擔(dān)面的制作大師，我們的面食師傅有著幾十年的擔(dān)擔(dān)面制作經(jīng)驗，好的技術(shù)就是經(jīng)得起時間的考驗，師傅除了擔(dān)擔(dān)面的制作，還有很多的面食制作方法比如是：牛肉面、肥腸面、炸醬面、等等的面食技術(shù)。

　　我們面食最主要的就是看它的味道，找靠譜的擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)，就來我們專業(yè)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校吧!不管是我們擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)還是我們其他的培訓(xùn)比如：川菜培訓(xùn)、火鍋培訓(xùn)、早餐培訓(xùn)等等的知識，我們的都是可以教授的，在我們學(xué)習(xí)的過程中除了我們傳授你專業(yè)的技術(shù)，還有就是我們的專業(yè)創(chuàng)業(yè)老師還給你傳授創(chuàng)業(yè)開店技巧，讓你學(xué)而無憂!