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在成都培訓(xùn)香菇油菜就去蜀味緣!在一家不起眼的小店里吃過香菇油菜,做的香菇油菜很特別,先把油菜燙出來腌制一下,主要調(diào)料是大蒜和大姜,香菇和姜蒜均切成丁,用的老抽上色,勾芡后象醬汁一樣放在油菜的旁邊,那個蒜香味的香菇和油菜一起特別好吃,于是回家后也試著做這道菜,全家人都非常上口。 今天買回的油菜根莖特別大,所以就分成兩份,把根部作成香菇油菜,把葉來個涼拌油菜葉,一菜變兩。
成都香菇油菜技術(shù)班課程安排:理論課:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。示范課:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。實操課:1、公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
到成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)正宗香菇油菜技術(shù),我們教技術(shù),教配方,無技術(shù)瓶頸,食材及香料學(xué)員學(xué)習(xí)完成后可自主采購,不受任何約束。包食宿,包食材,培訓(xùn)期間一次性收費,承諾中途不收取任何其他學(xué)雜費。請自備洗漱用品及換洗衣物即可。學(xué)習(xí)期間咱們這兒也包吃包住的,有專門的學(xué)員宿舍,男女分開,被褥床單都有,不用擔心食宿問題的,只需要帶個人生活用品即可。來我們這里學(xué)技術(shù)的學(xué)員全國各地都有,可以先來我們培訓(xùn)學(xué)校考察考察情況,看看各方面教學(xué)條件是否符合你的要求,感覺滿意了再學(xué)習(xí)。
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