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重慶鋪蓋面在我們的餐飲文化中有著不可或缺的一部分,但凡是我們的四川人都是有吃過,鋪蓋面因?yàn)槠浼庸さ莫?dú)特方式,面筋勁道,口感爽滑,深受大眾的喜歡,作為美食之都的成都的,我們的鋪蓋面技術(shù)培訓(xùn)哪家好呢?
重慶鋪蓋面是屬于四川面食一類,一直以來就是人們生活不可或缺的部份,在四川面食這一大種類中,大概估計(jì)一下,約有500多種,而歷史將近擁有2000多年的歷史了,而作為大名鼎鼎的重慶鋪蓋面,也是東方面食小吃中一支不可忽視的主流食品。
一:重慶鋪蓋面培訓(xùn)課程
1、鋪蓋面原材料(香料)的識(shí)別及作用。
2、鋪蓋面香辣紅油的制作方法和保存方法。
3、鋪蓋面面條的煮制技巧和注意事項(xiàng)。
4、鋪蓋面碗底的調(diào)制技術(shù)。
5、鋪蓋面面臊的制作方法和保存方法。
6、鋪蓋面制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。
7、鋪蓋面開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
8、鋪蓋面投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營方法與管理理念交流。
9、鋪蓋面調(diào)味品及原料的貨源渠道。
10、鋪蓋面經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
11、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
鋪蓋面是一道重慶市的特色面食名吃,也是中華餐飲文化里的重要組成部份,鋪蓋面川味十足,口感有肉感而不硬,面紹一樣特色鮮明,或麻辣,或清淡,而因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋面。
鋪蓋面在市場上鋪蓋面的經(jīng)營始終火爆異常,顧客持續(xù)不斷,一亮相,就在市場上掀起一波罕遇的熱浪,以小額投資開店,輕松獲得極高利潤回報(bào),締造餐飲業(yè)內(nèi)一大神話。
以上就是我培訓(xùn)中心的培訓(xùn)內(nèi)容了,那么在我們培訓(xùn)中心所掌握的的,不只是技術(shù),還有就是我們的創(chuàng)業(yè)知識(shí),我們的老師手把手的教學(xué),一對一的講解,我們的學(xué)員親手操作,我們也是堅(jiān)信只有這樣才是可以學(xué)到正宗的技術(shù)的,那么想學(xué)習(xí)技術(shù)的小伙伴就來我們的專業(yè)培訓(xùn)中心吧!
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